無法抗拒年節美食，50歲婦人「血糖飆破1000」急送ICU！醫揭警示症狀 別以為是吃壞肚子

一名50歲糖尿病婦女因過年期間飲食失控，導致血糖飆破1000，最終被送往加護病房的案例，並強調了正確用藥、健康飲食與運動對於糖尿病控制的重要性。

內科暨減重專科醫師陳威龍分享了一名50多歲糖尿病婦女在過年期間因飲食失控而引發高血糖高滲透壓症（HHS）的經歷。

該患者擔心長期服用降血糖藥會產生依賴，因此常自行減少用藥，導致血糖控制不穩。

過年期間，她無法抗拒高油、高糖的節慶美食，並且疑似食用了不潔的路邊攤食物，導致多次腹瀉，最終被診斷為高血糖高滲透壓症，需立即進行加護治療。

陳威龍醫師解釋了這種症狀的嚴重性，並提供了控制血糖的方法，包括正確用藥、選擇低升糖指數食材、清蒸燉煮取代煎炸烹調、增加蔬菜與優質蛋白質比例、適量有氧運動與阻力訓練等。

這些措施不僅有助於改善血糖穩定性，甚至可能有機會逐步減少藥物用量，朝向部分停藥與逆轉糖尿病的目標。此外，醫師也強調了減重與血糖控制的關聯性，並建議糖尿病患者在頭五年內減重10%以顯著改善血糖控制。

最後，醫師提醒，糖尿病患者應透過正確用藥、飲食控糖與運動管理，即使在年節期間也能守護健康。

- **糖尿病患者在節慶期間應注意血糖控制**，避免暴飲暴食，尤其是高油高糖的食物，以防引發高血糖高滲透壓症。

- **正確用藥是穩定血糖的基石**，患者不應自行減少用藥，以免血糖飆升。

- **高血糖高滲透壓症是一種嚴重的急性併發症**，若不及時治療，可能導致昏迷、休克甚至危及生命。

- **健康飲食與體重管理是控糖的重要手段**，糖尿病患者應減少精緻澱粉與高糖食物，選擇低升糖指數食材，並採用清蒸、燉煮取代煎炸烹調。

- **運動也對血糖控制有諸多益處**，適量的有氧運動與阻力訓練可提升胰島素敏感性，進一步穩定血糖。

- **糖尿病患者可透過多管齊下的方式逐步減少藥物用量**，甚至有機會朝向部分停藥與逆轉糖尿病的目標。