骨質疏鬆當心骨折、骨中風!醫警告一類食物「加速骨骼變脆弱」應少吃


骨質疏鬆症和骨中風是嚴重的骨骼健康問題,透過適當的飲食和運動可以有效防範。


骨質疏鬆症和骨中風是嚴重的骨骼健康問題,通常伴隨著年齡增長。

可以透過飲食補充鈣質、維生素D、蛋白質和鎂等營養素來強健骨骼。

高溫烹飪的肉類和精緻澱粉類含有的糖化終產物會導致骨骼變脆。

因此,建議選擇蒸煮烹調的餐點,多吃蔬菜,避開精緻加工食物。

保健品補充的鈣質、鎂和維生素D的劑量應限制在一定範圍內,並根據個人體質和健康狀況諮詢專業醫療人員。

對於年齡超過65歲或被警告為骨質疏鬆高風險的人,建議定期進行骨密度檢查,特別是對脊椎進行X光檢查,並選擇配有DXA骨密度檢測系統的醫療機構。


- 骨質疏鬆症和骨中風是嚴重的骨骼健康問題,可以透過飲食和運動來預防。

- 鈣質、維生素D、蛋白質和鎂是維持骨骼健康的關鍵營養素。

- 糖化終產物豐富的食物會導致骨骼變脆,建議選擇蒸煮烹調的餐點,多吃蔬菜,避開精緻加工食物。

- 保健品補充的鈣質、鎂和維生素D的劑量應限制在一定範圍內,並根據個人體質和健康狀況諮詢專業醫療人員。

- 定期進行骨密度檢查,特別是對脊椎進行X光檢查,並選擇配有DXA骨密度檢測系統的醫療機構。


為了預防骨質疏鬆和骨折,應避免過量的糖化終產物(AGEs)相關食物,如高溫烹飪的肉類和精緻澱粉類。


為了維持骨骼健康,應該避免或減少以下食物:

- 高溫烹飪的肉類,如油炸薯條、炸豬排、烤香腸等。

- 精緻澱粉類,如含糖飲品、甜點、精緻面食等。

這些食物含有的糖化終產物會導致骨骼變脆和骨質疏鬆


- 避免高溫烹飪的肉類和精緻澱粉類,這些食物中含有糖化終產物,會導致骨骼變脆和骨質疏鬆。

- 建議選擇蒸煮烹調的餐點,多吃蔬菜,避開精緻加工食物,以降低糖化終產物對骨骼健康的影響。



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