台灣的慢性腎臟病已成為最燒錢的疾病，2023年因此花費的健保費用高達592億元，《健康2.0》推出逆轉腎全攻略，提供護腎的飲食建議、運動方法，並分享腎病病患的生命故事，以鼓勵及教育大眾如何守護腎臟健康。
根據最新統計，慢性腎臟病成為台灣最大的健康支出之一，特別是在洗腎治療上，花費高達592億元。《健康2.0》的專題中，提到了腎臟的四大惡友：糖尿病、高血壓、高尿酸和肥胖，這些因素都會對腎臟造成負擔。
報導中也分享了三位腎病病患的故事，包括前健保署長李伯璋、腹膜透析腎友會理事長吳鴻來，以及洗腎超過31年的莊先生，他們的經歷證明了積極的飲食和運動控制能夠幫助腎病患者活出精采人生。
此外，文章還提供了十大護腎食物的建議，並強調了運動在強化腎功能中的重要性。透過這些策略，人們可以學習如何逆轉腎功能的損害，並預防腎臟疾病的進展。
- 慢性腎臟病是台灣最大的健康支出之一，特別是在洗腎治療上的花費。
- 腎臟的四大惡友：糖尿病、高血壓、高尿酸和肥胖，都會對腎臟健康造成負面影響。
- 分享了三位腎病病患的故事，他們的經歷鼓勵其他腎病患者透過飲食和運動來改善自己的狀況。
- 提供了十大護腎食物的建議，強調飲食在守護腎臟健康中的重要性。
- 強調運動在強化腎功能中的作用，包括彈力帶運動、養腎瑜伽等，這些都有助於提升腎臟健康。
文章中提到的四大惡友（糖尿病、高血壓、高尿酸和肥胖）是對腎臟健康影響最為直接和嚴重的因素。除了這些，還有其他一些因素可能對腎臟健康造成負面影響：
- **不良飲食習慣**：過度摄入鹽分、蛋白質和某些營養補充劑都可能增加腎臟的負擔。
- **藥物使用**：某些處方藥物和非處方藥物（如抗炎藥和某些抗生素）如果服用不當，可能會損害腎臟。
- **吸烟和飲酒**：吸烟和過量飲酒都可能對血管健康造成負面影響，進而影響腎臟功能。
- **腎結石**：腎結石可以導致腎臟內的堵塞和損傷，長期不治可能導致腎功能衰竭。
- **反覆的尿路感染**：長期未能有效控制尿路感染，可能會導致腎臟感染，進而損傷腎臟。
- **年齡和遺傳因素**：隨著年齡增長，腎臟功能自然會有所下降。此外，某些遺傳疾病，如多瑪氏病，也會影響腎臟健康。
- **自身免疫性疾病**：例如腎臟炎，可能會導致腎臟組織受到自身免疫系統的攻擊，進而影響腎功能。
這些因素都可能對腎臟健康造成負面影響，因此需要通過健康的生活方式和定期的身體檢查來預防和管理。
為了保護腎臟健康，以下是一些推薦的護腎食物，以及應該避免的飲食習慣：
### 推薦的護腎食物：
1. **水果和蔬菜**：特別是那些富含抗氧化劑的水果和蔬菜，如草莓、橙子、菠菜和甜菜。
2. **全穀物**：如燕麥、糙米和全麥啤酒，它們含有豐富的纖維，有助於清潔腸道，減輕腎臟負擔。
3. **豆類和豆腐**：富含蛋白質，但相比於動物蛋白，它們對腎臟的負擔較小。
4. **魚類**：特別是富含欖二酸的魚類，如鮭魚和鯷魚，有助於維持心血管健康，同時對腎臟負擔較小。
5. **堅果和種子**：如開心果和杏仁，它們含有欖二酸和其他健康脂肪，有助於維持心血管健康。
6. **低鹽飲食**：減少鹽分攝入有助於控制血壓，進而保護腎臟。
7. **適量的水分攝入**：保持良好的水分攝入有助於清潔腎臟，促進廢物排出。
### 應該避免的飲食習慣：
1. **高鹽飲食**：過量摄入鹽分會導致血壓升高，增加腎臟負擔。
2. **高糖飲食**：甜食、碳酸飲料和高糖食品會增加糖尿病的風險，進而影響腎臟健康。
3. **過量蛋白質攝入**：特別是來自動物的蛋白質，會產生大量代謝廢物，增加腎臟的負擔。
4. **飲酒**：過量飲酒會導致血壓升高，並可能損害腎臟細胞。
5. **吸烟**：吸烟會影害血管健康，包括腎臟的血管，影響腎臟功能。
6. **高鈣食物**：如果腎功能不佳，需要控制高鈣食物的攝入，以避免鈣礙物沉积在腎臟中造成進一步的損傷。
總之，保持均衡的飲食，減少高鹽、高糖和高脂肪食物的攝入，以及保持適量的水分攝入，都是維護腎臟健康的重要策略。
轉載 https://health.tvbs.com.tw/medical/353430
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