常喝咖啡和茶可降低口腔癌、咽喉癌風險？最新研究這麼說

最新的科學研究指出，飲用咖啡和茶可能有助於降低頭部、頸部癌症的發展，包括口腔癌和咽喉癌。

猶他大學的科學家進行了一項研究，涉及全球14篇科研成果以及近1萬名患有頭、頸部癌症的病人和近1萬6000名健康人士作為對照組。

研究發現，每天喝四杯含咖啡因的咖啡，整體而言，頭、頸部癌症的發作機率減少了17%，口腔癌的機率減少了30%，咽喉癌的機率減少了22%。每天喝三到四杯含咖啡因的咖啡，罹患咽喉癌的機率也少了41%。

即使是無咖啡因的咖啡，也能降低口腔癌的風險。喝茶的人群罹患咽喉癌的機率也降低了29%。

只喝很少量的茶，也能對減少頭、頸部癌症的發作有9%的功效，對下咽癌有27%的功效。

- 飲用咖啡和茶可能有助於降低一些頭部、頸部癌症的風險，包括口腔癌和咽喉癌。

- 研究參與者診斷前的飲食習慣，包括每天、每周、每月、每年飲用含咖啡因和無咖啡因的咖啡、茶的數量。

- 每天喝四杯含咖啡因的咖啡，可以降低頭、頸部癌症的整體發作機率，包括口腔癌和咽喉癌的風險。

- 無論是含咖啡因還是無咖啡因的咖啡，以及茶，都有助於降低癌症風險。

- 即使是很少量的茶，也能對減少頭、頸部癌症的發作有幫助。

- 研究指出，飲食咖啡和茶與降低癌症風險相關，但需要進一步的數據和研究來證實這些習慣的具體影響。

- 後設研究的目的是觀察飲用咖啡和茶與癌症風險之間的關聯，而不一定證明飲食是降低風險的原因。

本文僅為養生建議，情況依個人體質各異，如有不適請就醫

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